連續(xù)式水浴漂燙殺青機，水浴熱燙殺青機，山野菜漂燙殺青機，蔬菜漂燙殺青機，果蔬片漂燙機，蘑菇漂燙機，蘆筍漂燙機，菠菜漂燙殺青機，馬鈴薯片漂燙機、藕片漂燙機

簡介：

漂燙機用沸水或蒸汽熱燙處理原料，鈍化氧化酶和過氧化酶的活性，防止氧化，以保持果蔬原有的鮮活色澤。經(jīng)過熱燙處理護色的原料需要用冷水迅速冷卻，以免高溫損傷原料組織的脆性，因此，漂燙機需要配套冷卻機使用，具有快速殺青，抑酶護色，及時冷卻，一次完成之特點，是果蔬加工中護色工藝常用的理想設(shè)備。

適用范圍：

主要用于山野菜、葉菜類、薯芋類、根莖類蔬菜、果蔬片及胡蘿卜丁、蘆筍條、蘑菇片等產(chǎn)品的漂燙殺青，是速凍、脫水、烘干、凍干等預(yù)處理加工不可缺少的漂燙設(shè)備。

性能特點：

1、采用食品級SUS304不銹鋼制作，安全衛(wèi)生，抗腐蝕能力強，不污染物料，符合GMP驗收規(guī)范。

2、熱燙溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定，運行平穩(wěn)，噪音低，

3、采用不銹鋼帶強度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。.

4、徹底解決了殺青過程中因為自動化程度低而造成的勞動效率低，殺青時間不規(guī)范等各種問題，極大的提高了勞動生產(chǎn)率。

設(shè)備優(yōu)點：

1、設(shè)備頂蓋上端設(shè)有排氣口，可以排除多余廢氣，槽體下端設(shè)有不銹鋼排污口，方便設(shè)備的清理雜質(zhì)，污水。

2、設(shè)備底部采用傾斜設(shè)計，以減少衛(wèi)生清洗死角，使排水排雜更徹底，清掃更方便。

3、整機設(shè)有多個清洗口，使水能盡快排空，清洗口的密封圈為食品級硅膠材料制作，清理衛(wèi)生更方便。

4、設(shè)備配有循環(huán)泵使漂燙池內(nèi)的水不斷流動，保證池內(nèi)用水溫度的均勻。

5、設(shè)備保溫層則由高密度硅酸鋁棉填充（或超細玻璃棉填充），槽體左右側(cè)面保溫層厚度為50mm，槽體上蓋保溫層厚度為20mm，符合GMP標準，熱損失小，保證了槽體的保溫性，也確保了使用者的安全性。

6、電器控制部分采用PID控制（或PLC控制），可采用數(shù)顯智能儀表來控制溫度，可配備時間繼電器，設(shè)定定時殺菌溫度所需時間。